Вкусный блог: ТОП-3 летних овощных рагу. 1. Рататуй Это французский вариант рагу, прославившийся благодаря одноименному мультику. Ингредиенты 1 баклажан, 1 крупный перец, 1 кабачок (или цуккини), 1 луковица, несколько помидоров черри, 1−2 зубчика чеснока, свежий зеленый горошек, баночка консервированных помидоров в собственном соку (лучше кусочками) — 500 мл, тимьян, базилик, сол свежемолотый черный перец, оливковое масло. 2. Эмбалайя Ингредиенты: 150−200 г куриного (индюшачьего) филе, 100 г вареной ветчины, 2 луковицы...  Перейти к записи |
