Ярослава Подкопаева: С началом новой недели! Сегодня я с рецептом очень вкусных лимонно-шоколадных пирожных с трюфелем: Бисквит: 100 г муки 50 г какао 130 г сахара 3/4 ч.л. соды 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 60 мл молока 60 мл воды 1 яйцо 3 ст.л. раст. масла 1/2 ч.л. ванильного экстракта Лимонный курд: цедра и сок 2-х лимонов 6 желтков 200 г сахара 30 г крахмала 60 мл воды 56 г слив. масла Трюфели: 110 мл сливок 225 г черного шоколада 15 г слив. масла 1 ст.л. апельсиновой цедры 2 ст.л. ликера 30 г какао для обваливания https://y Перейти к записи |
